Everydaze Essential C Colágeno Vitamina C Konjac Jelly Review

Caroline Goldfarb é cofundadora da marca de peixe enlatado Fishwife e redatora da sitcom Chad, agora disponível na TBS.

Caroline Goldfarb é cofundadora da marca de peixe enlatado Fishwife e redatora da sitcom Chad, agora disponível no TBS.

Encontrar coisas novas para lanchar não é apenas um hobby, mas uma paixão que beira a razão de ser. Minha filosofia é que quanto mais ousado em textura e sabor, melhor. Carne seca de lula desfiada, chips de algas marinhas com wasabi, pipoca coberta com nooch e truta arco-íris defumada (da minha marca Fishwife) são apenas quatro coisas em minha rotação atual. Mas nada disso, nem nada que eu tenha comido antes, é exatamente como o lanche que mais como agora - saquinhos de uma geleia doce e agitada com uma consistência que lembra gelatina aguada.

Encontrei o produto pela primeira vez assistindo a vlogs de diários alimentares de YouTubers japoneses e coreanos, conteúdo que costumo recorrer para obter inspiração para lanches e culinária. Então notei isso nas prateleiras dos supermercados asiáticos onde compro em Los Angeles. Intrigado, pesquisei mais antes de comprar um monte de bolsas da marca Everydaze. Desde então, eles se tornaram uma referência quando meus desejos por doces são mais fortes, o que normalmente ocorre durante a crise pós-almoço da tarde. A geleia é tão refrescante - líquida a ponto de ser quase sorvevel, com uma leve mastigação. As bolsas com tampa de rosca me fazem sentir como se estivesse comendo comida de bebê de alta qualidade. Manter esses saquinhos na geladeira é imprescindível porque ficam mais sublimes quando resfriados.

Você pode obter a geleia em vários sabores; Já experimentei pêssego, uva verde, manga e cola. Eu também sou uma rainha das uvas verdes, mas a manga e o pêssego são maravilhosos. A cola não é ruim, só não sou um grande fã de coisas com sabor de cola. Recém-saído da geladeira, você terá que apertar um algumas vezes para que o gel doce e grosso flua para sua boca. Mas, depois de fazer isso, prometo que será um esforço totalmente gratificante. Quando termino uma bolsa, sempre me sinto satisfeito.

A geleia, segundo a marca, é vegana e não leva açúcar. Chamada de geléia de konjac, é feita a partir da raiz da planta konjac e considerada uma alternativa à gelatina. Diz-se que a geleia de Konjac não tem calorias; os saquinhos contêm mais do que isso, mas não muito – cada sabor que experimentei tem apenas dez calorias. Não importa o sabor, a geleia é adoçada com um substituto do açúcar de origem química chamado eritritol, que lhe confere um sabor um pouco artificial. Não me importo com isso nem tenho qualquer escrúpulo em relação a esses açúcares (meu corpo parece prosperar com eles), mas evito isso se você for sensível a esse tipo de coisa. Everydaze fortalece a geléia com ingredientes realmente saudáveis, como a vitamina C - e outros supostamente saudáveis, como o colágeno, um suplemento que você provavelmente já viu surgindo em vários pós, barras de proteína e no feed do Instagram de Jennifer Aniston. Os produtos de colágeno ingeríveis prometem promover pele, cabelos, unhas e articulações saudáveis, mas os especialistas dizem que esses benefícios são pouco estudados. Eu adicionei colágeno em pó ao meu café durante anos e agora coloco essas bolsas no registro; nenhum dos dois resultou em quaisquer efeitos colaterais perceptíveis, exceto aquela sensação de plenitude que posso ter (uma sensação que dizem que a ingestão de colágeno desencadeia). Assim como a geleia, o colágeno que Everydaze usa também é vegano: a empresa afirma que é derivado de cenoura. Não sei como eles fizeram isso, mas Deus os abençoe por descobrirem.

Esses sabores – que ainda não experimentei – têm apenas cinco calorias em cada sachê.

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