Konjac: 6 benefícios potenciais para a saúde

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Konjac desempenha um papel importante na medicina tradicional japonesa e chinesa. Os possíveis benefícios do konjac para a saúde incluem o controle do diabetes, a prevenção da constipação, a melhoria da saúde da pele e muito mais.

Konjac é uma planta que os fabricantes usam para fazer suplementos dietéticos ricos em fibras, geleias e farinha. Isto

O nome latino da planta konjac é Amorphophallus. As pessoas também se referem a ele como konjaku, inhame elefante, língua do diabo, palmeira cobra e lírio vodu.

Neste artigo, explicamos os potenciais benefícios para a saúde de acordo com pesquisas. Também veremos como usar o konjac e alguns riscos a serem considerados antes de tomá-lo como suplemento.

A planta konjac tem uma raiz amilácea chamada rebento. Isso é rico em um tipo de fibra alimentar chamada glucomanano. Os fabricantes utilizam esta parte da planta como suplemento dietético e na produção de farinhas e geleias ricas em fibras.

Vários produtos diferentes usam cormo konjac, incluindo:

Konjac tem vários benefícios potenciais para a saúde. Muitos desses benefícios estão relacionados ao seu alto teor de glucomanano, a fibra alimentar solúvel que ocorre naturalmente na planta konjac.

As seções abaixo discutem esses benefícios potenciais à saúde com mais detalhes.

A pesquisa sugere que consumir uma mistura de glucomanano e ginseng americano pode levar a uma melhora moderada no tratamento do diabetes tipo 2.

Uma revisão de 2015 também descobriu que o glucomanano tornava as pessoas com diabetes menos propensas a comer alimentos que pudessem aumentar os níveis de açúcar no sangue. Isso ocorre porque os fez sentir-se saciados por mais tempo.

Saiba mais sobre os benefícios do ginseng para a saúde aqui.

O glucomanano feito de konjac pode ser benéfico para pessoas que desejam perder peso.

Um estudo de 2005 descobriu que o suplemento de fibra alimentar solúvel ajudou pessoas com sobrepeso a reduzir o peso corporal. Os participantes tomaram o suplemento como parte de uma dieta balanceada e com controle calórico.

No entanto, uma meta-análise de 2014 descobriu que não houve benefício no uso de glucomanano versus placebo para perda de peso. Além disso, os efeitos colaterais do suplemento de fibra incluíram desconforto abdominal, diarréia e prisão de ventre.

O glucomanano pode ajudar uma pessoa a se sentir saciada por mais tempo, diminuindo a taxa de esvaziamento do sistema digestivo.

Os pesquisadores compararam os efeitos do suplemento de glucomanano com os de um suplemento de goma guar. Eles descobriram que o suplemento de glucomanano aumentou ligeiramente a perda de peso, enquanto o suplemento de goma guar não.

No entanto, outra pesquisa descobriu que o konjac não promoveu perda de peso nem alterou significativamente a composição corporal, alterou a sensação de fome ou saciedade, nem melhorou os lipídios ou os parâmetros de glicose no sangue, embora os participantes parecessem tolerar bem o suplemento.

Ter colesterol alto aumenta o risco de doenças cardíacas e derrames. Os médicos recomendam fibras solúveis em água para apoiar níveis saudáveis ​​de colesterol e controle de peso.

Um estudo de 2019 em ratos com diabetes descobriu que a administração de glucomanano konjac reduziu significativamente os níveis de colesterol total, bem como a lipoproteína de baixa densidade. Isso é conhecido como colesterol “ruim”.

Um estudo de 2017 investigou qual dosagem de glucomanano seria necessária para melhorar os níveis de colesterol. Os pesquisadores descobriram que 3 gramas por dia são benéficos.

Tomar um suplemento de glucomanano pode ajudar a regular os movimentos intestinais e prevenir a constipação.

Uma revisão de 2017 descobriu que tomar glucomanano melhorou a frequência das evacuações em crianças com prisão de ventre.

No entanto, os investigadores também descobriram que tomar glucomanano nem sempre melhorou a consistência das fezes ou a taxa geral de sucesso do tratamento.

Um estudo de 2018 também sugeriu que a suplementação de glucomanano pode melhorar os sintomas de constipação durante a gravidez. O glucomanano supostamente aumentou a frequência das fezes e melhorou sua consistência.